2022年9月26日，国家市场监督管理总局发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），规定要求食品生产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训，对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核，并对培训、考核情况予以记录，存档备查。
2024年1月30日，国家市场监督管理总局发布了《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》，并于3月1日起实施！
为了帮助食品生产经营企业从业人员建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制，提升企业相关责任人分析研判潜在风险，及时采取处置措施，消除风险隐患，有效提高食品生产经营企业食品安全管理水平，好招商食品网组织“食品安全员（食品安全管理员）”培训。
培训时间及地点
课程平台线上学习，随报随学，自主安排
培训内容
第一部分 食品安全法律法规
围绕食品安全基础知识，食品生产经营一般规定、过程要求，食品标签及广告合规性判断及案例分析，食品及特殊食品监管概述等方向展开讲解。
第二部分 食品安全基础知识与相关标准
围绕食品生物、物理、化学性危害与相关标准，食源性疾病，食品安全必备资源及其管理等方面进行讲解。
第三部分 食品生产经营过程中的安全风险与控制
围绕食品生产经营企业的食品安全风险与控制、食品安全事故处置等方面进行讲解。具体内容以培训课程为准。
考核方式
1.课程学习结束后，进行线上考试；
2.补考相关：成绩不合格可免费补考。
报名流程
填写报名表 → 付款 → 进行线上理论课程学习 → 参加考试 → 成绩合格/证书邮寄。
证书颁发及查询
1.参加相关课程培训，经考核成绩合格，可获得由好招商食品网颁发的《食品安全管理员证书》。
2.证书可在好招商食品网证书查询中心或FOSTC食品行业专业技术培训网可查；
3.培训证书可作为岗位晋升或食品安全知识相关培训学时证明。
适用对象
1.食品、特殊食品、食品添加剂及食品相关产品的生产经营企业的主要负责人、食品安全管理人员；采购、生产、检验、质量、管理、流通等部门相关人员；
2.餐饮企业、集体用餐单位负责人，机关企事业单位食品安全负责人，各级院校后勤食品安全分管负责人；
3.各级监管部门食品安全监管人员和执法人员；高职高等食品院校老师、学生；
4.其他有志于从事食品安全管理相关工作的人士。
收费标准
(1)标准费用：1600元/人（含培训及考核等相关费用）；
(2)团报优惠：3人及以上团体报名，每人优惠200元。
联系方式
胡老师 18153592317（微信同号）
TAGS：
食品安全 食品生产 伙伴 企业管理 食品
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